白木耳 去腥、銀耳酸味、白木耳腥味在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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白木耳 去腥在怎麼去掉新鮮銀耳的腥味銀耳燉起來爲什麼有腥味 - 樂哈養生館的討論與評價
正常情況下新鮮的銀耳會帶有一股銀耳特有的氣味,屬於一種正常的情況,但考慮到有些人不喜歡聞,這時候建議將其泡在水中這樣具有一定去腥作用。 但要是新鮮銀耳的氣味 ...
白木耳 去腥在銀耳湯燉不出濃稠膠質?「乾燥&新鮮白木耳」煮法大不同的討論與評價
乾燥白木耳因為需要花比較多時間煮,建議用電鍋可以省去一些瓦斯費和顧爐火的心力;而新鮮白木耳則用瓦斯爐煮就ok囉! 乾燥白木耳這樣煮. 烹煮前一定要先 ...
白木耳 去腥在[問題] 白木耳的腥味- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的討論與評價
白木耳 有一股很奇怪的"腥"味不是壞掉的味道不酸不臭感覺就是白木耳這種菌類本身的味道可是就這樣加糖吃實在太腥我吃不下去...... 可能我以前吃外面買 ...
白木耳 去腥在ptt上的文章推薦目錄
白木耳 去腥在【新鮮白木耳腥味】[問題]白木耳的腥味-看板coo... 第1頁/ 共1頁的討論與評價
枸杞、紅棗之類的調味吧請問一下大家如何能去除這個腥味該如何調味為好? ,ps:建議如果不是買有機白木耳的話,最好水可以多換幾次,一來可去白木耳腥味也可去除防腐劑.
白木耳 去腥在Le Creuset Taiwan - 銀耳蓮子湯作法: 1. 將蓮子放入鍋中小火煮 ...的討論與評價
白木耳 泡入鹽水中30分,換水在泡30分鐘,用剪刀剪小塊,去除中間的硬蒂,加少許鹽搓洗去腥,洗至腥味去除,放入鍋中加水,小火熬煮約20分鐘, 加入冰糖熬 ...
白木耳 去腥在做银耳汤怎么样才能去掉土腥味 - 百度知道的討論與評價
银耳去除腥味的办法有多种,直接的可以是:1、在泡的时候,可把银耳根部最黄的那一小截剪去,这样口感会好些;2、趁热吃,冷了会有腥味,营养价值也会打折。做法:银耳用 ...
白木耳 去腥在銀耳農藥超標– 正確處理銀耳方法 - Lilly的生活小酒館的討論與評價
白木耳 泡水20分鐘軟了之後把水倒掉,再以新的水加少許蘇打粉和白醋泡30分鐘溶解農藥,之後可用少許鹽巴搓揉白木耳去除腥味及其他殘留物。
白木耳 去腥在白木耳怎麼煮出濃膠質?4步驟用新鮮白木耳煮出燕窩級銀耳湯的討論與評價
簡單煮銀耳蓮子湯 · 準備新鮮白木耳300g、蓮子30g、枸杞10g,將食材洗淨 · 將白木耳手撕或切碎約2公分大小,蓮子去芯才不會苦苦的 · 將1000-1500cc的水熬煮至滾,水滾後放入 ...
白木耳 去腥在白木耳燕窩甜湯(滿滿的膠原蛋白) by 三毛 - 愛料理的討論與評價
白木耳 跟燕窩(先用清水沖洗3-4次後加水泡開,泡開1-2小時,燕窩需要搓洗才容易去腥味,泡開的白木耳可以切或撥小塊方便食用.
白木耳 去腥在銀耳雖大補,可是吃銀耳千萬不要犯了這幾個錯誤 - 每日頭條的討論與評價
銀耳,又名白木耳,質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為「菌中之冠」,既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯之補藥。銀耳可以潤肺排毒、緩解便秘, ...